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VIRTUAL / Rosario, Colonia

Estudio regional analiza la salud de las abejas en América Latina. Montevideo | | Un estudio científico internacional reunió por primera vez información sobre la presencia, distribución y prevalencia de plagas y patógenos que afectan a las abejas melíferas en América Latina, una región clave para la biodiversidad y la producción mundial de alimentos. El trabajo, titulado (Plagas y patógenos de las abejas melíferas en América Latina: breve revisión histórica, estado actual y desafíos pendientes) fue realizado por integrantes de la Sociedad Latinoamericana de Investigación en Abejas (Solatina), con participación de instituciones de distintos países de la región. Por Uruguay participaron investigadoras e investigadores del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable (Iibce), la Facultad de Ciencias (Udelar) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Entre las autoras se encuentra la investigadora del Iibce Karina Antúnez, responsable del Laboratorio de Microbiología y Salud de las Abejas del Departamento de Microbiología. El estudio revisa décadas de información científica sobre enfermedades y parásitos que afectan a las abejas melíferas en América Latina, incluyendo virus, bacterias, hongos y ácaros como Varroa destructor, considerado uno de los principales problemas sanitarios para la apicultura a nivel mundial. Además de sistematizar información epidemiológica de distintos países, el trabajo analiza las desigualdades regionales en el acceso a investigación, infraestructura científica y monitoreo sanitario. Los resultados muestran que los países con mayor inversión en ciencia y tecnología y con sectores apícolas más desarrollados generan más información sobre salud de las abejas, mientras que en otros territorios los datos siguen siendo escasos o fragmentarios. Quienes participaron de la investigación destacan que fortalecer la cooperación científica regional es fundamental para enfrentar amenazas sanitarias que no reconocen fronteras y que impactan tanto en la producción apícola como en la seguridad alimentaria y la biodiversidad. Las abejas cumplen un rol esencial en la polinización de cultivos y plantas silvestres. En América Latina existen más de seis mil especies de abejas y millones de colmenas manejadas que contribuyen a la producción de alimentos y al sustento de comunidades rurales. Comprender los factores que afectan su salud resulta clave para la conservación de los ecosistemas y para el desarrollo sostenible de la región. El trabajo también subraya la necesidad de impulsar políticas públicas sostenidas para la ciencia y la tecnología, promover redes de colaboración entre países y fortalecer los sistemas de vigilancia sanitaria y formación de recursos humanos especializados. Fuente Iibce. Leer más

Millonaria inversión de México y Estados Unidos en una fábrica productora de moscas estériles Leer más

La cultura y los productos de Colonia en Río Grande do Sul. Colonia | | Con gran éxito se desarrolló en Gramado una nueva acción de promoción del departamento de Colonia en el sur de Brasil. En el Parque Olivas de Gramado se realizó el . Durante tres jornadas se presentó la historia, el patrimonio y los productos de nuestro Departamento en una innovadora propuesta gastronómica. Organizó el evento Olivas de Gramado, con auspicio de la Intendencia de Colonia a través de la Dirección de Turismo, apoyo de las bodegas El Legado, Hacienda del Sacramento, Las Liebres, Los Cerros de San Juan, Narbona y Pueblo Tannat, quesos y dulces de Granja La Cumbre, Quesería Dufau (Molino Artola), Quesería Nicant y Granja La Positiva y producción de la agencia QG Comunica de Porto Alegre. Cada día se presentó un almuerzo en 5 pasos El menú, de responsabilidad del reconocido cheff local Cristiano Alves consistía en: tabla de quesos Río de la Plata, chivito contemporáneo deconstruido, ravioles de cordero con salsa de hierbas, asado de tira y panqueques de dulce de leche, con maridaje de vinos aconsejado por las sommeliers de Colonia Soledad González Battó y Johana Vázquez. La apertura del evento contó con palabras de los anfitriones André Bertolucci y Renán Pacheco y el director de Turismo de la Intendencia, Martín Álvarez, quienes destacaron la relevancia de la acción que propuso profundizar el hermanamiento entre Río Grande do Sul y Uruguay, y particularmente Colonia con la Serra Gaucha a través de la enogastronomía, como eje integrador. Los objetivos propuestos fueron ampliamente alcanzados: Que fuera una gran acción promocional de posicionamiento de la marca Colonia, de presentación y conocimiento de los productos ícono de Colonia y de fortalecimiento de vínculos históricos, patrimoniales, culturales y productivos ante la prensa, autoridades y un selecto grupo de participantes aficionados a la alta cocina y los vinos de calidad. El primer día, reservado a prensa e contó con amenización artística de Alma Lusitana, grupo de fado portugués que vinculó las raíces portuguesas de Colonia del Sacramento con el sur brasileño y en los restantes días, colmados de público exclusivo y sibarita, musicalizaron a ritmo de 2 por 4 el trío integrado por Carlitos Magallanes (bandoneonista), Roberto Pinheiro (pianista) y Maurício Marques (guitarrista), presentando la fusión del Barrio Sur (Casco Histórico) y el Tango, patrimonios mundiales de nuestro país en el hermoso parque ubicado en Linha Nova, corazón de la Serra Gaúcha. Durante los tres días, participaron importantes autoridades y figuras de la sociedad de Rio Grande do Sul, como Pedro Bertolucci, exalcalde de Gramado e impulsor de la transformación de la ciudad, de centro industrial a importante destino turístico y pionero en eventos de reconocimiento internacional. También estuvieron presentes Marion Blanco, Alejandro Rivas y Patricia Pacheco, cónsul, secretario y subsecretaria, respectivamente, del Consulado de Uruguay en Porto Alegre. Asimismo, asistieron Valmir Böhmer, subsecretario de Estado de Cultura de Rio Grande do Sul (Sedac/RS), en representación del gobernador de RS, Eduardo Leite; Elizabeth Obino Cirne-Lima, subsecretaria de la Secretaría de Estado de Agricultura, Ganadería, Producción Sostenible y Riego (Seapi) de RS; Felipe Gremelmaier, secretario de Turismo de Caxias do Sul; Eduardo Zorzanello, director ejecutivo de Festuris; Luciano Gonçalves, gerente de la Oficina de Convenciones de Gramado y Canela; y Rosa Helena Pereira, presidenta de Gramadotur. La acción supone un nuevo e importante hito en la estrategia de promoción en el sur de Brasil, uno de los segmentos objetivos de la promoción turística de Colonia, junto a Uruguay y la Argentina (capital federal y el litoral fronterizo con nuestro país). La Intendencia de Colonia a través de la Dirección de Turismo programó el trabajo con apoyo de Bodegas de Colonia y Ruta del Queso, a través de la Asociación Turística, y agradece el apoyo del Consulado de Uruguay en Rio Grande, particularmente de los funcionarios de las oficinas de Porto Alegre y Jaguarão, así como a Inavi, que también brindó apoyo para facilitar el traslado de los productos entre ambos países. Leer más

Renta mínima de Colonización sube 23,7% De acuerdo con los valores publicados por el instituto, las rentas ganaderas aumentan un 27,8%, de la mano con la suba de los valores de la hacienda. En el caso de las rentas ganaderas-ovejeras suben un 25,2%. Las rentas de las canastas agrícolas son las únicas que experimentan una leve baja del 1,6%. Las rentas agrícolas ganaderas, registran un incremento del 21,0%, mientras que las rentas ganadero-lecheras suben un 25,0% y las de recría se elevan un 18,5%.En la misma línea, las rentas lecheras aumentan un 27,0%, las agrícola-lecheras suben 15,7%, las granjeras se incrementan 8,6% y las ganadero-granjeras muestran una suba del 20,4%. Asimismo, la renta mínima de la institución también experimentó un marcado ajuste al alza, aumentando un 23,7% en este período. Leer más

Tres generaciones por año: comprender el ciclo de la garrapata permite anticiparse al problema. Montevideo | | La garrapata bovina no actúa de forma uniforme durante el año: en Uruguay desarrolla Comprender ese calendario biológico es clave para anticiparse al problema y aplicar tratamientos estratégicos que eviten que la infestación se multiplique. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó un artículo informativo (texto publicado a continuación) sobre las tres generaciones de la garrapata y la importancia de conocer cada una de ellas para actuar en consecuencia. La garrapata bovina no mantiene la misma actividad durante todo el año. para planificar los tratamientos y evitar que la población de garrapatas aumente de una generación a la siguiente. , es la más importante desde el punto de vista estratégico. En ese período la población de garrapatas es menor, lo que permite intervenir antes de que el ciclo reproductivo se multiplique. , presenta un aumento significativo de la infestación debido a las condiciones climáticas favorables para el desarrollo del parásito. , suele registrar la mayor carga parasitaria del año. Si no se actuó oportunamente en las etapas anteriores, el número de garrapatas puede incrementarse considerablemente, dificultando el control. Comprender esta dinámica permite planificar los tratamientos en el momento adecuado, respetando los intervalos recomendados y siguiendo una estrategia definida junto al veterinario o la veterinaria. Esta publicación forma parte de la serie educativa , impulsada por el Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata, que busca acercar información práctica para fortalecer la prevención y promover un control más eficiente de esta parasitosis. La batalla contra la garrapata se gana antes de verla. Leer más

Escuelas agrarias: funcionarios y docentes compartieron experiencias en Maquinaria. Montevideo | | Entre el martes 30 de junio y el miércoles 1º de julio se desarrolló la etapa presencial de este segundo curso, una propuesta de capacitación y actualización de 30 horas de duración elaborada por el Programa de Educación para el Agro de UTU, que reunió a funcionarios y docentes de distintas escuelas agrarias del país para fortalecer sus conocimientos sobre el uso, el mantenimiento de los nuevos equipos adquiridos y el manejo seguro de la maquinaria agrícola. Comenzó el pasado 11 de junio en modalidad virtual a través de la plataforma CREA, incluyó contenidos teóricos sobre tractores e implementos agrícolas para luego dar paso a dos jornadas prácticas en las que los participantes pudieron intercambiar experiencias y profundizar en aspectos técnicos vinculados al equipamiento disponible en los diferentes centros educativos. Entre los temas tratados se destacaron la prevención de accidentes, las enfermedades profesionales vinculadas a la actividad rural, el uso correcto de los equipos de protección personal, los seguros laborales y los cuidados específicos en tareas desarrolladas en los diferentes ámbitos de trabajo en el entorno rural. En esta instancia se realizaron demostraciones sobre el cambio de fluidos hidráulicos, explicaciones de los distintos sistemas que integran un tractor, así como el funcionamiento de sus principales componentes, entre ellos el motor, el chasis y los sistemas de tracción. Además del trabajo práctico, de Montevideo, quienes compartieron las características de la maquinaria y las herramientas que cada centro posee, las experiencias de uso y las estrategias de mantenimiento implementadas en sus respectivas instituciones. La capacitación continuó el miércoles 1.º de julio con una nueva jornada, teórica por la mañana y práctica sobre maquinaria e implementos agrícolas por la tarde. En el aula, a primera hora, los docentes y funcionarios , entre otros temas. Por la tarde, durante la instancia práctica, se realizó un recorrido por el predio donde se ubicaba la maquinaria agrícola. Allí, los encargados del curso Martín Viera, Fernando Arseno, Christian Noble y Francisco Balero, junto a algunos funcionarios, informaron e , como, por ejemplo: cosechadora, pulverizadora, diferentes arados, fumigadora, pastera, sembradora y el manejo de una nueva enfardadora, recientemente adquirida por la escuela. El curso finalizó con una evaluación escrita sobre los contenidos trabajados y una instancia de puesta a punto, donde todos quienes concurrieron y finalizaron la capacitación coincidieron en destacar el rico intercambio generado, los contactos con otras realidades dentro de una misma institución y el compromiso de mantener un fluido intercambio sobre este tema. Este curso está en línea con la implementación de intercambio de maquinaria entre escuelas agrarias por región que pondrá en marcha el Programa de Educación para el Agro. – Informe de UTU. Leer más

Uruguay y socios consolidan acciones para fortalecer la respuesta regional a la aftosa. Río de Janeiro, Brasil | | Los países miembros del Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa (Banvaco) evaluaron el progreso y aprobaron un nuevo conjunto de acciones estratégicas destinadas a fortalecer la preparación y la capacidad de respuesta con vacunación de emergencia de las Américas frente a una eventual emergencia por fiebre aftosa. Las decisiones fueron adoptadas durante la 4ª Reunión Ordinaria del Banvaci, realizada los días 1 y 2 de julio en la sede del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria (Panaftosa/SPV), de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), en Río de Janeiro. Participaron representantes los servicios veterinarios oficiales de Bolivia, Ecuador, Paraguay y Uruguay, junto con especialistas de Panaftosa/SPV y representantes del sector privado pecuario de Brasil y Bolivia. Durante la reunión, los miembros , que marca el inicio de una nueva etapa para el Banvaco, orientada a su consolidación operativa. Creado en el marco del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa (Phefa), Banvaco constituye un mecanismo regional de cooperación destinado a garantizar la disponibilidad estratégica de antígenos y facilitar el acceso oportuno a vacunas de emergencia en caso de una reintroducción del virus de la fiebre aftosa en la región. Su objetivo es preservar los avances alcanzados por los países de las Américas y fortalecer la capacidad de respuesta coordinada frente a emergencias sanitarias. Entre las prioridades acordadas se incluyen: Asimismo, se mantienen , como Perú, y se continúa fortaleciendo la cooperación con organismos internacionales y bancos de vacunas de otras regiones. Al cierre de la reunión, los miembros reafirmaron su compromiso con el fortalecimiento del Banvaco como un bien público regional al servicio de los países de las Américas. Manuel Sánchez, director de Panaftosa/SPV expresó: “Los avances alcanzados durante este primer año demuestran el compromiso de los países con la preparación regional y Asimismo, resaltó que Panaftosa “ha contribuido de manera decisiva en la implementación y fortalecimiento del Banvaco y continuará apoyando su desarrollo como un instrumento clave de cooperación técnica regional, promoviendo la solidaridad entre los países y fortaleciendo las capacidades de respuesta ante emergencias sanitarias en las Américas.» Con la aprobación del nuevo Plan Anual de Trabajo, el Banvaco inicia una etapa centrada en su de los países para preservar el estatus sanitario alcanzado por el continente. Leer más

Brasil enfrentará un excedente de 100.000 a 120.000 toneladas de carne por mes El mercado internacional de la carne mantiene señales de firmeza para Uruguay pese a la incertidumbre global y las consecuencias económicas derivadas de los conflictos en Medio Oriente. Ragi Samy, Dir. de Mirasco Internacional, sostuvo que Brasil enfrentará en los próximos meses un importante excedente de carne al completar su cuota de exportación hacia China, situación que podría generar una mayor presión sobre los precios en ese país. En entrevista con Valor Agregado, Samy señaló que este escenario no debería afectar de forma significativa al negocio cárnico uruguayo, ya que Uruguay mantiene acceso a mercados como China, Estados Unidos y Canadá. Además, consideró que el segundo semestre podría ser incluso mejor que el primero para las exportaciones uruguayas, en un contexto donde espera una demanda sostenida por parte de China. Respecto a Medio Oriente, comentó que la actividad comercial continúa, aunque los compradores enfrentan dificultades para convalidar los valores actuales de la carne. Leer más

Ajuste en el precio de la lana y valores firmes por los corderos y la carne ovina de exportación Leer más

Interminable caravana de buques llenos de petróleo iraní navega sin rumbo en alta mar porque nadie quiere comprárselo. España | El Economista* | | Una caravana casi interminable de bloques llenos de petróleo iraní se encuentra ‘posada’ sobre los mares. Muchos de ellos están en alta mar haciendo una especie de fila irregular a la espera de que alguna refinería decida comprar su petróleo. Otros ya tienen un destino y se dirigen a él, mientras que otros cuantos navegan en solitario buscando cobijo en refinerías de Asia sin demasiada suerte por el momento. Como señalan desde la agencia Bloomberg, antes de que expire el plazo de 60 días otorgado por Washington para volver a trasegar con él con luz y taquígrafos. Sin embargo, Ahora que el mercado de crudo vuelve a funcionar con relativa normalidad, resulta que Con los tanques cargados hasta las trancas, el petróleo iraní que se ha acumulado durante estos meses parece no encontrar un destino claro. , según Kpler. Las estimaciones del volumen total de petróleo iraní en el mar (ya sea en tránsito o estacionado) oscilan entre 58 y 68 millones de barriles desde que entró en vigor la exención de sanciones estadounidenses la semana pasada, según datos de Vortexa y cálculos de Bloomberg. Los buques indican «a la espera de pedidos» o Singapur como su próximo puerto de escala, lo que sugiere que podrían realizar transferencias de barco a barco en el estrecho de Malaca. La República Islámica tiene hasta mediados de agosto para encontrar compradores después de que Estados Unidos levantara las sanciones al petróleo en junio y pusiera fin al bloqueo de los puertos iraníes, como parte de un acuerdo de paz provisional. , ya que la actividad del sector ha caído a su nivel más bajo en nueve años. Las refinerías estatales chinas también se han mantenido al margen, alegando preocupaciones sobre la capacidad de los bancos para financiar cualquier operación. La mayor parte del petróleo se encuentra en el Golfo Pérsico y sus alrededores, en el Océano Índico o en el Estrecho de Malaca, cerca de Singapur. Las restricciones de la Unión Europea y el Reino Unido siguen vigentes, lo que complica los seguros, mientras que algunos puertos podrían mostrarse reacios a aceptar los buques de la flota oscura que Teherán utiliza para transportar su crudo. También existe la posibilidad de que los barriles queden varados a mitad de la operación si el presidente Donald Trump decide cerrar el plazo antes de tiempo. , declaró el martes a Fox News el secretario del Tesoro estadounidense, Scott Bessent. “Nadie, salvo China, que ya lo compraba cuando se impusieron las sanciones, lo ha vuelto a comprar, por lo que todavía se cotiza con descuento”, aseguró uno de los ‘hombres fuertes’ de Trump. Según Kpler, , situándose en unos 654.000 barriles diarios, frente a los del mes anterior. Aun así, al menos un buque cisterna descargó un cargamento de este petróleo en China durante la última semana, según Kpler y Vortexa. , Hardeep Puri, se reunió con su homólogo iraní en Nueva Delhi la semana pasada, pero Las empresas estatales procesadoras del país están evitando el petróleo iraní por el momento, ya que han asegurado el suministro de crudo al menos hasta finales de agosto, según fuentes con conocimiento del asunto que pidieron permanecer en el anonimato dado que las conversaciones no son públicas. Añadieron que también siguen buscando claridad por parte de Washington sobre los pagos en dólares estadounidenses. Según las fuentes consultadas por Bloomberg, India consideraría reanudar las compras una vez que se aclaren los canales de pago, mientras que la retirada total de las sanciones podría permitir a las refinerías comprar a Irán a largo plazo. Sin embargo, Las refinerías que ya tienen asegurados suministros de crudo pueden revender parte del petróleo para liberar espacio, en caso de que los envíos se ofrezcan con grandes descuentos, y también existe la opción de aumentar las tasas de operación si los costos de la materia prima son bajos. En medio de esta zona de incertidumbre para el crudo iraní, desde que Estados Unidos levantó el bloqueo naval a los puertos del país persa. Irán habría exportado más de 40 millones de barriles de petróleo crudo desde la medida de gracia y ahora vende petróleo a precios aproximadamente un 20% más altos que antes de la guerra, aseguró este martes el presidente del Parlamento y principal negociador con Washington, Mohammad Bagher Ghalibaf. La empresa de seguimiento de buques cisterna TankerTrackers.com informó este miércoles que estima que Irán ha exportado 50 millones de barriles de petróleo crudo desde que Estados Unidos levantó el bloqueo. La empresa utiliza imágenes por satélite, fotografías de la costa y un sistema de identificación automática en tiempo real para monitorear el movimiento de los buques. No obstante, las dudas persisten. Los analistas de materias primas de Société Générale hacían cuentas económicas en uno de sus últimos informes. Estimaban que las exportaciones iraníes de crudo y productos derivados representaron alrededor del 15% del PIB en 2025, lo que supone unos ingresos anuales de unos 57.000 millones de dólares. Con el levantamiento de las sanciones, el precio del crudo iraní podría situarse más cerca de los índices de referencia mundiales, frente al descuento estimado del 15% del año pasado, calculaban. “Anteriormente, los barriles sujetos a sanciones solían transferirse de barco a barco, de un buque sancionado a otro ‘limpio’, antes de su entrega, principalmente en Asia. Con una mayor transparencia en los precios y la logística , siempre que las exportaciones vuelvan a alcanzar niveles récord tras el fin de las sanciones. A corto plazo, sin embargo, es posible que los compradores occidentales sigan mostrándose cautelosos; es probable que el sudeste asiático y África sigan siendo los principales mercados de destino», certifican desde el banco galo las dudas existentes. Lo cierto es que “Las medidas dirigidas contra buques, redes comerciales y canales financieros han perturbado significativamente los flujos y han aumentado los riesgos de incumplimiento normativo para las contrapartes. Como consecuencia, el petróleo iraní se ha visto obligado a almacenarse o a dejarse sin explotar”, explican desde SG. — (*) Artículo de Vicente Nieves y Mario Becedas | El Economista. Foto del estrecho de Ormuz | Foto de Agencia Árabe Siria de Noticias (SANA). Leer más

El peor momento del Fenómeno del Niño llegará en diciembre de 2026, según Marina de Guerra peruana. Lima, Perú | | Expertos advierten que la actual anomalía térmica en el mar está alterando la distribución de especies marinas y modificando los patrones de lluvias y sequías, con efectos directos sobre la pesca, la agricultura y la seguridad portuaria en todo el litoral. La Marina de Guerra del Perú (MGP) advirtió que la temperatura del agua en la costa peruana , una anomalía que, según los especialistas, La institución se dio a conocer a través del capitán de Fragata Giacomo Morote, quien señaló que , cuando se prevé el clímax del calentamiento del mar. Entrevistado en la televisión local, Morote explicó que , lo que representa un desafío inédito para el monitoreo y la prevención de daños. “Las agencias internacionales y el Comité Nacional de Estudio del Fenómeno El Niño (Enfen) han indicado que , afirmó el experto marítimo. Añadió que “En Paita deberíamos tener una temperatura normal de 18°C (64,4 °F) y ya estamos en 24°C (75,2 °F), lo que significa seis grados más”, precisó Morote. En ciudades como Chimbote, Callao, San Juan de Marcona e Ilo, la diferencia oscila entre 3°C y 4°C por encima de lo esperado para esta época del año. “Esto influye mucho en la sensación térmica que tenemos diariamente en Lima y en la costa peruana”, puntualizó. El capitán advirtió que , que consiste en la surgencia de aguas frías a la superficie. “Puede haber una disminución en la brecha de temperaturas, pero no significa que las aguas volverán a estar frías de manera sostenida”, aclaró. La Dirección de Hidrografía y Navegación de la Marina de Guerra ha publicado un aviso especial sobre la presencia de oleajes anómalos provenientes del suroeste, que afectan la actividad pesquera y portuaria. “En la zona sur vamos a tener un oleaje de fuerte intensidad, con olas de hasta dos o tres veces la altura normal”, indicó Morote. Esta situación obligó al cierre de todos los puertos del sur y de la mitad de los puertos de la zona centro por razones de seguridad. El Fenómeno El Niño no solo impacta el clima y la actividad marítima, sino que . “La anchoveta, uno de los recursos más importantes de la industria pesquera, está desplazándose hacia el sur y profundizándose en busca de aguas frías”, señaló el capitán de Fragata. Además, recomendó a los pescadores y agricultores adaptarse a la llegada de especies tropicales y a la variabilidad de las lluvias y sequías, según la región. El gobierno peruano declaró ayer estado de emergencia a casi 800 distritos del país, entre ellos todos los ubicados en la región Piura, La medida se tomó por el Decreto Supremo N° 097-2026-PCM, publicado en el Diario Oficial El Peruano, y tendrá una vigencia de 60 días calendario. La prensa local señaló que es una medida para que las autoridades nacionales, regionales y locales ejecuten acciones inmediatas para reducir los riesgos, atender posibles emergencias y rehabilitar las zonas que puedan resultar afectadas por las lluvias previstas durante los próximos meses. El Diario Oficial El Peruano sostiene que la norma responde a la necesidad de prevenir daños a la población y a la infraestructura pública frente a un escenario considerado de muy alto riesgo. Artículo de Manuel Rojas Berríos en Infobae con adaptaciones para e información propia. Leer más

El arroz enfrenta una leve caída en 2026/2027. Montevideo | | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) Anticipa una , estimada en un 1,6% respecto al máximo alcanzado en 2025/26. , afectado por las La única excepción sería África, donde se espera un crecimiento, mientras que en Asia las políticas de apoyo y el buen suministro de agua podrían amortiguar la baja. , lo que presionaría las reservas. Aun así, Esto funcionaría como un colchón de seguridad frente a la reducción de la cosecha. En cuanto al comercio internacional, se prevé una La tradicionales y la competencia entre proveedores impactarían en las exportaciones de países como Camboya, China continental, Pakistán y Estados Unidos. En contraste, Los tras haber tocado un mínimo de ocho años y medio en noviembre de 2025. La demanda firme de variedades aromáticas y Japónica, junto con mayores costos de producción en países exportadores, impulsaron el repunte. Sin embargo, la abundancia de suministros exportables y las tensiones comerciales en el Golfo Pérsico limitaron la recuperación. El Índice de Precios del Arroz de la FAO promedió 104,8 puntos en mayo de 2026, todavía un 1,4% por debajo del nivel del año anterior. Con datos de A&N y FAO. Leer más

Repunte en los precios de los granos con el clima y China como factores alcistas Leer más

Mercado ganadero incidido por heladas y falta de lluvias Leer más

Con aumento de la oferta, el IME perdió 30 centavos al inicio de la zafra En primer lugar la oferta creció 23,2% en la semana; en segundo lugar, el incremento de la oferta trajo consigo una mayor oferta de menor calidad y eso determinó una mayor selectividad por parte de la demanda, que presionó los valores a la baja; y en tercer lugar se registró una mayor resistencia por parte de los productores australianos.El IME cerró en 19,04 dólares australianos por kilogramo base limpia, registrando un descenso de 39 centavos en la semana. En tanto que en la moneda estadounidense, el indicador terminó cotizando en US$ 13,12, con un descenso de 30 centavos. A pesar de este inicio bajista, el mercado actual se encuentra muy por encima del nivel registrado hace exactamente doce meses, cuando el IME cerró en 12,08 dólares australianos por kilogramo base limpia, lo que marca un aumento del 57,6%, es decir una suba de 696 centavos australianos. En dólares estadounidenses la suba fue prácticamente idéntica, debido el indicador se ubicaba en US$ 8,32 hace un año, subiendo 57,7%.Para la próxima semana, habrá un descenso del 2,1% en la oferta, sin embargo seguirá siendo superior a lo propuesto en la segunda semana de julio de 2025. En total se ofertarán 31.583 fardos, que se distribuirán en los tres centros de venta, durante los días martes y miércoles.URUGUAY: Con las bajas a nivel internacional y con el comienzo de las esquilas preparto, en distintos puntos del país, los productores más preocupados por los trabajos en los galpones que en los escritorios. Por lo que, el comentario general de los operadores, es “la operativa está tranquila, sin consultas”.Como referencia de valores concretos, se realizó un negocio en Artigas, la venta de 5.700 kilos de lana merino de 17,3 micras, con 78% de rendimiento al lavado, certificada RWS, a US$ 11,00. Leer más